Обнаружение стероидов
Не существует общих и простых реакций обнаружения сте¬роидов, так как их химические свойства определяются не строе¬нием тетрациклического скелета, а присутствием разнообразных заместителей. Известное утверждение, согласно которому среди продуктов дегидрогенизации различных стероидов под действи¬ем селена можно всегда обнаружить так называемый углеводо¬род Дильса (3'-метил циклопентенофенан трен), в настоящее время не имеет практического значения [15].
Большинство стероидов после растворения в концентриро¬ванной серной кислоте или после обработки реагентом с высо¬ким содержанием серной или фосфорной кислоты дают харак-ерные окрашивание или электронные спектры поглощения [16].
Исследование флуоресценции, появляющейся после обработки стероидов этими реагентами, позволяет обнаружить стероиды с родственными структурами при их совместном присутствии [17].
За исключением эстрогенов, во всех стероидных гормонах присутствует ненасыщенная С-З-кетогруппа, которую обнару¬живают самым простым способом по интенсивной полосе погло¬щения при длине волны 240—245 нм. При восстановлении бо-Рогидридом натрия эта полоса исчезает [18].